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Entdecken

Wo der gute Geschmack zuhause ist

Restaurant Dalet
entdecken und geniessen

Ob nach einer Piz Buin-Besteigung, einer Velotour oder zu einem festlichen Anlass – Spezialitäten aus der Dalet-Küche sind feine Belohnungen. Geprägt durch das Zusammenspiel von Ambiente, Ausblicken und Aromen. Entdecken Sie unsere Genuss-Orte.
Stets frisch und saisonal – neu interpretiert und serviert.

In lockerer Atmosphäre unseres à la carte Restaurants Dalet erhalten Sie neue Einblicke in die traditionelle Bündner Küche, kombiniert mit Aromen aus aller Welt. Geniessen Sie den Ausblick vom Restaurant und der gemütlichen Gartenterrasse auf die stolzen Engadiner Dolomiten und lassen Sie sich währenddessen von unserem Küchenteam überraschen.

Die neue Speisekarte basiert auf der Philosophie des Teilens – kleine «Probiererli» und Gerichte welche gemeinsam entdeckt werden können. Oder wie wäre es mit einem traditionellen Raclette und Käsefondue in unserer historischen Stüva Buin mit edlem Arvenholz. Für welche Räumlichkeit Sie sich auch entscheiden, lehnen Sie sich zurück und kosten Sie jeden Moment aus.

#DALET

Der Name Dalet stammt aus dem romanischen und bedeutet Genuss, Lust und Freude.

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